Bác sĩ giải đáp uống nước lá tía tô có tác dụng gì không?

Trong cuộc sống hàng ngày, tía tô là một loại lá quen thuộc và thường được sử dụng để ăn kèm, giúp tăng thêm hương vị cho một số món ăn đặc trưng của người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, những chiếc lá tía tô tuy nhỏ bé nhưng mang đến rất nhiều lợi ích và có thể nấu nước uống như một loại trà tốt cho sức khỏe. Bài viết này sẽ cung cấp cho các bạn thông tin chi tiết để giải đáp: uống nước lá tía tô có tác dụng gì không? Tham khảo ngay dưới đây!

Uống nước lá tía tô có tác dụng gì hay không?

Bảng giá trị dinh dưỡng của lá tía tô

Lá tía tô, còn được gọi là lá tía tô đỏ hoặc lá perilla, có nguồn gốc từ khu vực Đông Á, bao gồm Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Ấn Độ. Nó đã được trồng và sử dụng trong ẩm thực và y học truyền thống của các nước này từ hàng ngàn năm. Ngày nay, lá tía tô thường được sử dụng để làm gia vị, bổ sung hương vị và màu sắc cho các món ăn phổ biến khu vực Đông Á và Đông Nam Á.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi 100 gram lá tía tô tươi:

Calories: Khoảng 43 kcal

Carbohydrates: Khoảng 8.4 gram

Protein: Khoảng 2.7 gram

Chất xơ: Khoảng 3.9 gram

Chất béo: Khoảng 0.6 gram

Canxi: Khoảng 450 mg

Sắt: Khoảng 2.8 mg

Vitamin C: Khoảng 38 mg

Vitamin A: Khoảng 5.929 IU

Vitamin K: Khoảng 210 µg

Các thành phần chính trong lá tía tô bao gồm các hợp chất: alpha-linolenic acid (ALA), beta-caryophyllene, rosmarinic acid. Cùng với một loạt các nhóm vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Lá tía tô được coi là có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm khả năng chống viêm nhiễm, chống oxy hóa và có thể ảnh hưởng đến các vấn đề về sức khỏe tim mạch và tiêu hóa. Tuy nhiên, nhớ rằng giá trị dinh dưỡng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại lá tía tô, cách chế biến và sử dụng.

Uống nước lá tía tô có tác dụng gì không? 

Ăn lá tía tô cực kỳ có lợi cho sức khỏe của chúng ta, nhất là vào những thời điểm giao mùa, sức đề kháng suy yếu. Thực tế cho thấy việc uống nước được nấu trực tiếp từ tía tô cũng mang đến những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe tương tự như vậy. Nếu bạn vẫn đang tìm hiểu uống nước lá tía tô có tác dụng gì không? Hãy theo dõi ngay tại đây!

Những lợi ích tuyệt vời từ việc uống nước lá tía tô

Chống viêm và kháng khuẩn: Lá tía tô chứa rosmarinic acid và beta-caryophyllene, hai hợp chất quan trọng có khả năng tiêu diệt vi khuẩn, ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng. Việc uống nước lá tía tô có thể giúp giảm thiểu các triệu chứng bệnh lý xuất phát từ tình trạng viêm nhiễm do vi khuẩn gây ra, chẳng hạn như: viêm đại tràng, viêm nhiễm đường tiêu hóa, mụn viêm phát tán trên da mặt, nấm da…

Tác dụng chống oxy hóa: Các hợp chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin A trong lá tía tô giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương gây ra bởi các gốc tự do. Điều này có thể giúp ngăn ngừa sự lão hóa sớm và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến oxy hóa tế bào như một số bệnh tim mạch, bệnh Parkinson và ung thư.

Hỗ trợ chức năng tiêu hóa: Lá tía tô có thể giúp cải thiện quá trình tiêu hóa bằng cách cung cấp chất xơ, kích thích đường ruột gia tăng sản xuất enzym tiêu hóa. Điều đó giúp cân bằng hệ thống vi sinh đường ruột và chức năng bài tiết. Trong một số trường hợp, người ta cũng uống nước tía tô để giảm thiểu triệu chứng tiêu chảy hoặc táo bón.

Thư giãn và giảm căng thẳng: Một số người tin rằng hương thơm của lá tía tô có tác dụng thư giãn và giúp giảm căng thẳng hiệu quả. Vậy nên, họ thường kết hợp sử dụng lá tía tô trong các loại trà thảo dược để tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu sau một ngày làm việc mệt mỏi.  Cùng với đó, lá tía tô cũng góp phần cải thiện triệu chứng dị ứng và tăng cường sức khỏe của hệ thống hô hấp.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Các thành phần như vitamin K, sắt, axit alpha-linolenic (ALA) trong lá tía tô có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch. ALA là một dạng của axit béo Omega-3 và có khả năng làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Có tác dụng phụ gì khi uống nước lá tía tô hay không?

Việc uống lá tía tô thường được coi là an toàn và không gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng đối với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, giống như với bất kỳ loại thảo dược nào khác, chúng ta có thể gặp phải một số tác dụng phụ khi uống lá tía tô nếu cơ địa nhạy cảm hoặc đang trong thời gian điều trị chứng bệnh nào khác. 

Những tác dụng phụ từ việc uống nước nấu từ lá tía tô sai cách

• Dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với các thành phần có trong lá tía tô và dẫn đến một số biểu hiện tiêu cực như ngứa ngáy, mẩn đỏ, đau nhức hoặc sốt cao. Nếu bạn có dấu hiệu dị ứng nào sau khi uống nước lá tía tô, bạn nên ngưng sử dụng và tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.
• Tương tác thuốc: Nước uống từ lá tía tô có thể tương tác tiêu cực với một số loại thuốc. Ví dụ, nó có thể làm gia tăng tác dụng phụ của thuốc tránh thai, chống đông máu, chống động kinh. Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, hãy thảo luận với bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng lá tía tô để đảm bảo không xảy ra tương tác không mong muốn.
• Vấn đề tiêu hóa: Trong một số trường hợp, lá tía tô có thể gây ra vấn đề tiêu hóa như cồn cào, đầy bụng, tiêu chảy hoặc táo bón. Điều này thường xảy ra khi uống quá nhiều nước lá tía tô hoặc hoặc bạn đang gặp phải bệnh lý ruột kích thích. 
• Tác dụng lên hệ thần kinh: Một số người có thể trải qua tác dụng lên hệ thần kinh sau khi uống nước lá tía tô, bao gồm lo lắng, căng thẳng hoặc buồn ngủ. Tuy nhiên, các tác dụng này thường không phổ biến và không nghiêm trọng.

Nói chung, việc tiêu thụ lá tía tô với mức độ vừa phải trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày thường không gây ra tác dụng phụ đáng kể. Tuy nhiên, nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc đang dùng thuốc, hãy thảo luận với bác sĩ của bạn trước khi bắt đầu sử dụng lá tía tô để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Những câu hỏi thường gặp khi uống nước lá tía tô 

Uống nước lá tía tô cần tuân thủ một số quy tắc cơ bản để đảm bảo hiệu quả và sự an toàn cho cơ thể. Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp và  hướng dẫn về cách uống nước lá tía tô:

Những câu hỏi thướng gặp khi uống nước lá tía tô

Làm thức uống từ lá tía tô như thế nào?

Cách làm đồ uống từ lá tía tô rất đơn giản, bạn chỉ cần rửa sạch và ngâm cùng nước muối pha loãng sau đó để ráo. Đun sôi khoảng 400-500 ml nước lọc, sau đó thả một nắm lá tía tô vào và giữ lửa nhỏ trong 10 phút. Thưởng thức nước lá tía tô khi còn ấm để có hương vị tốt nhất.

Mỗi ngày nên uống bao nhiêu ml nước lá tía tô?

Không có liều lượng cụ thể nào được khuyến nghị cho việc uống nước lá tía tô. Vì nó có thể thay đổi tùy thuộc vào mục tiêu và tình trạng sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, chỉ nên uống một lượng nước lá tía tô vừa đủ mỗi ngày (khoảng 240-300 ml) để không gây thừa chất và các phản ứng phụ khác. Bạn có thể uống nước lá tía tô vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Nó có thể được sử dụng làm thức uống chính hoặc thức uống bổ sung trong bữa ăn.

Có thể duy trì uống nước lá tía tô liên tục nhiều ngày không?

Nước lá tía tô thường có thể uống dài ngày mà không gây hại. Tuy nhiên, cần đảm bảo rằng bạn có một sức khỏe tốt và không bất kỳ bệnh lý nào liên quan đến gan, thận, hệ tiêu hóa, tim mạch hoặc đang mang thai. Với các trường hợp đó, nên thảo luận kỹ với bác sĩ điều trị để chắc chắn rằng bạn có thể uống lá tía tô và uống trong nhiều ngày.

Uống nước tía tô bị phản ứng phụ cần làm gì?

Nếu bạn trải qua bất kỳ phản ứng phụ nào sau khi uống nước lá tía tô như: ngứa, sưng, khó thở hoặc dị ứng. Hãy ngừng sử dụng ngay lập tức và tham khảo ý kiến ​​bác sĩ về tình trạng của mình. Đừng bỏ qua bất kỳ triệu chứng phản ứng phụ nào nghiêm trọng. Nếu các dấu hiệu này không thuyên giảm sau 3-5 giờ, hãy đến ngay các cơ sở y tế để được hỗ trợ.

Trên đây là bài viết của chúng tôi nhằm giải đáp chi tiết uống nước lá tía tô có tác dụng gì không. Cùng với đó là những hướng dẫn quan trọng để đảm bảo không xảy ra bất kỳ phản ứng tiêu cực nào đối với cơ thể. Nếu còn bất kỳ điều gì thắc mắc, vui lòng liên hệ trực tiếp với các bác sĩ của Mega Gangnam qua Hotline: 093.770.6666 để được hỗ trợ ngay!

Tham khảo ngay một số loại nước uống tốt cho sức khỏe và giúp làm đẹp da hiệu quả:

Bí quyết làm đẹp của phụ nữ Châu Á: Uống nước gì để trẻ hóa làn da?

[Giải đáp từ chuyên gia] Uống nước gì để chống lão hóa da?

Bảo vệ sức khỏe và làn da: Collagen dạng nước bao nhiêu tiền? [Cập nhật mới nhất]